D'entre totes les celebracions relacionades amb la ratafia que se celebren a Catalunya, la de Santa Coloma de Farners és la més antiga i arrelada. Estructurada al voltant d'un concurs de ratafies i d'una fira, la festa està destinada a preservar i ampliar la tradició al voltant de l'elaboració d'aquest licor espirituós.
Agenda d’aquesta setmana
Festa del most
La Ràpita, Santa Margarida i els Monjos (l'Alt Penedès)
Del 8 al 16 de novembre de 2025
Són protagonistes
És temps de…
Sant Martí
Diverses poblacions
11 de novembre de 2025
La vida i la llegenda d'aquest sant amb nom de déu guerrer venerat a Catalunya des de temps immemorials com a patró de la cavalleria explica, en part, el fenomen òptic de l'Arc de Sant Martí i l'Estiuet de Sant Martí, l'interludi de bonança que cada any té lloc a mitjans de novembre.
Les pomes farcides
Diverses poblacions
Novembre de 2025
Diferents poblacions de Catalunya amaneixen les seves celebracions festives de finals d'estiu i d'inici de tardor amb una tradició gastronòmica familiar comuna: les pomes farcides o 'de relleno', un menjar fet a base de pomes farcides de carn picada i altres ingredients dolços, cuinades durant dies a foc lent.
Mediateca
Llibres
Picar foc. La cultura i els usos tradicionals del foc a l’Alt Pirineu
Josep Mañà i Oller
Ecomuseu de les Valls d'Àneu
Catàleg de l'exposició que amb el mateix nom es va celebrar del 3 de juliol al 31 d’agost de...
Les plantes de la ratafia. Guia botànica il·lustrada
Diversos autors
Brau Edicions
Elaborar ratafia, òbviament, genera ratafia; però a més a més, si tot va bé i es para...
El vino de la cueva. Vinificación y tradición oral en las bodegas subterráneas de Utiel
Carlos Javier Gómez-Miota Sánchez
Edicions del Bullent
“No bajes a la cueva, que está el tripabálago y te va a jalar”. Con esta frase, muchos niños...
Cap mena de revolució no és res més sinó una paraula que fa un xic més de soroll que evolució. En aquesta estem situats, d'ella no podem sortir-ne els homes. La tradició ens governa, ens guia i ens condueix
Estadístiques
- 1145 Articles
- 5800 Enllaços
- 2449 Llibres
- 506 Articles d'autors
- 87 Revistes
- 61 Videos
- 86 Audios
- 1021 Autors
- 1126 Publicadors
- 71 Distribuïdors
Daniel Vilarrúbias
Albert Rumbo Soler
Amadeu Carbó i Martorell
Rosa Maria Provencio Monleón
Victor Baroja i Benlliure
Anna Brasas i Coll
Joan Ignasi Gómez
Jordi Alsina Iglesias
Albert Domènech