|
Mediateca:
Llibres
 |
| La cuina dels peus de porc
Cogul, Albert
Pagès Editors S.L
La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior de les extremitats de l'animal del qual s'aprofita tot. Plats tradicionals i creacions innovadores del propi autor, amb alguns tocs exòtics. Un receptari que farà les delícies dels nombrosos addictes a una menja tan delicada. Un llibre per "tocar de peus al plat".
Data de publicació: 2001
Lloc de publicació: Lleida
Col·lecció: Catxipanda
Preu: 11,00 €
Altres: 128 pagines · ISBN: 84-7935-805-X
comprar |
|
 |
|
|
|
ECOSISTEMA
