|
Mediateca:
Llibres
 |
| L'oli i l'oliva
Diversos autors,
Grata Lectura
Primer número de la Biblioteca del Cordill, dedicat a explicar tots els secrets del principal ingredient de la dieta Mediterrània, obra de Pau Rubio, Sol Cots, Roser Camps i Àvia Doretes. Detalla aspectes tant diversos de l'oli com la collita, les seves qualitats, els olis catalans, les diferents receptes en què és protagonista (ja sigui a la cassola, a la paella, a les postres o a les conserves), les propietats saludables que té...
Data de publicació: 2005
Lloc de publicació: Barcelona
Col·lecció: Biblioteca del Cordill, 1
Preu: 3 €
comprar |
|
 |
|
|
|
ECOSISTEMA
