|
Mediateca:
Llibres
 |
| 100 bolets del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre
Casalé i Aran, Ramon
Edicions Cossetània
Aquest llibre va dirigit tant als boletaires experts com als més esporàdics. Hi trobareu només els bolets que podem trobar a la província de Tarragona, des dels que són comestibles (indicats amb un bolet de color verd) fins als verinosos o tòxics (marcats amb un bolet vermell), passant per alguns dels que es poden consumir amb precaucions (bolet ambre). Els grans protagonistes, tot i així, són els bolets comestibles, molts dels quals són realment exquisits però sovint, per desconeixement, són rebutjats pels boletaires. A part de les explicacions adients per distingir-los i saber-ne els noms, tant populars com científics, hi trobareu consells culinaris per poder-ne gaudir.
Data de publicació: 2009
Lloc de publicació: Valls
Col·lecció: Altres, núm
Preu: 14.50€
Altres: ISBN: 978-84-9791-560-1 · 20 pàgines · 12 x 22,5 cm
comprar |
|
 |
|
|
 | |
|
comprar
| |
Guia de bolets per a nois i noies
Pascual Lluvia, Ramon / Edicions Cossetània
El llibre, escrit en primera persona, comença amb una invitació a una relació ...
|
|
|
comprar
| |
100 bolets del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre
Casalé i Aran, Ramon / Edicions Cossetània
Aquest llibre va dirigit tant als boletaires experts com als més esporàdics. ...
|
|
|
comprar
| |
El plaer del boletaire
Esteva Castro, Felip / Documenta Balear
Una passejada pel món dels bolets en un àmbit local (el llevant de Mallorca), ...
|
|
|
| |
Els Bolets de la Safor i zones limítrofes
Garcia Català, Santiago / Centre d'Estudis i Investigacions Comarcals Alfons el Vell
Amb aquesta obra es pretén abordar el coneixement dels bolets que creixen ...
|
|
|
| |
Guia dels bolets dels Països Catalans
Pascual Lluvia, Ramon / Editorial Pòrtic
Ramon Pascual, soci fundador de la Societat Catalana de Micologia, ens ...
|
|
|
comprar
| |
Els bolets de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. Visió d'un boletaire
Diversos autors, / Farell Editors
L'Antònio Garcia, el popular "Pintoret" de Matadepera, ens ofereix un bonic ...
|
|
|
comprar
| |
Llegendes de boletaires i altres històries de la muntanya
Cantavella i Cusó, Jordi / Ediciones B
El llibre més complet de llegendes de boletaires del nostre país que ha ...
|
|
|
| |
Cerdanya amb bolets. Com són, on trobar-los i com cuinar-los. Micologia, cuina i tradició
Diversos autors, / Sinopsis Edicions
Al llibre hi trobareu un mica de tot, uns aspectes més científics i altres ...
|
|
| |
 | | | |
|
ECOSISTEMA
