|
Mediateca:
Llibres
|
| La vinya i el vi a les terres de Lleida Diversos autors, Pagès Editors S.L El llibre de Dolors Gardeñes i Enric Vicedo recull de manera rigorosa i ben documentada la vinya en els paisatges lleidatans des de temps medievals fins als segles moderns, el cultiu de la vinya, el treball, les malalties, la productivitat de les vinyes, la verema, la producció del vi, la seva elaboració, els cups i els cellers, i finalment el consum i la comercialització des de l'Antic Règim fins a temps contemporànis.
Data de publicació: 1993
Lloc de publicació: LLeida
Col·lecció: Monografies
Preu: 47,00 €
Altres: 192 pàgs · ISBN: 84-7935-147-0 · 24,5x29 · Tapa dura · 123 fotografies
comprar |
|
|
|
|
|