|
Mediateca:
Llibres
 |
| Vins autòctons. Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals
Romero Garrido, Lluís
Edicions Cossetània
Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d’aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms històrics, aquells que darrerament anomenem autòctons.
Data de publicació: 2020
Lloc de publicació: Valls
Col·lecció: Altres cuina
Preu: 21,50€
Altres: ISBN: 978-84-1356-001-4 · 343 pàgines · 14 x 24 cm
comprar |
|
 |
|
|
 | |
|
comprar
| |
El vi neix a la vinya
Fuertes i Mateu, Màrius / Edicions Cossetània
No és un llibre que parla de vins, és un llibre que parla del vi. S’hi ...
|
|
|
comprar
| |
Diccionari del vi i del beure
Romaní, Joan Maria / Edicions Cossetània
L’arbre de camp d’aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des ...
|
|
|
comprar
| |
Elaboració de petites produccions de vi
Palou, Miquel / Pagès Editors S.L
Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes ...
|
|
|
| |
Els vins de Catalunya
Ciurana i Galceran, Jaume / Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Edició actualitzada i revisada d'una obra que és alhora compendi històric, ...
|
|
|
comprar
| |
La Verema. En Ciscu de can Garnatxa i el raïm misteriós
Diversos autors, / El Cep i la Nansa Edicions
En aquest conte infantil il·lustrat, en Ciscu de can Garnatxa descobrirà ...
|
|
|
comprar
| |
Vins autòctons. Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals
Romero Garrido, Lluís / Edicions Cossetània
Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, ...
|
|
| |
|
ECOSISTEMA
