|
| ![](img/trans.gif)
Romescada popular a Santa Coloma de Queralt (Conca de Barberà) - el romesco colomí és diferent: es caracteritza perquè es prepara amb bacallà dessalat que es cuina en cassola de fang: és un plat autòcton al qual cada cuiner posa el seu toc personal. La Romescada és una festa gastronòmica que inclou concurs de romesco, sopar i ball. Ho organitza els Amics del Romesco.
|
|
![](img/trans.gif) |
|
|
| | | |