Dossier: El senglar

El porc senglar és el més gros dels mamífers que viuen als massissos de les Gavarres i d'Ardenya. El dossier d'aquest número ens acostarà, des de diverses perspectives, a la realitat que envolta aquest animal. Quin és el seu habitat? De què s'alimenta? Per què ara cria tant? Com se'n regula la cacera? De quina manera s'organitza una colla senglanera? Com es fa una batuda? De quina forma es cuina?