|
La Garriga torna a celebrar la Fira de la Botifarra
|
Informa: Ajuntament de la Garriga, Ajuntament de la Garriga Dilluns, 11 de febrer de 2013 a les 20:22
|
La Garriga (Vallès Oriental) - A partir d’un dels productes més emblemàtics del poble - la botifarra - la fira donarà a conèixer aquesta tradició garriguenca i oferirà tot un conjunt de propostes lúdiques i culturals. Després de l’èxit assolit l’any passat, la Fira vol promocionar la botifarra de la Garriga com a producte autòcton de qualitat i, alhora, i donar a conèixer la tradicional elaboració d’aquest embotit al municipi.
La 2a edició de la Fira de la Botifarra es farà els propers 16 i 17 de febrer al centre de la Garriga, on el públic hi trobarà diverses parades amb els productes de cansaladeries, d’establiments de proximitat i de productors locals i comarcals. El sector de la restauració també participarà activament en l’esdeveniment i oferirà tastets gastronòmics.
La inauguració de la 2a Fira de la Botifarra tindrà lloc dissabte 16 de febrer a les 12 hores, a la plaça de Can Dachs. L’acte, amb parlaments de diverses autoritats, comptarà també amb la presència del fondista Ramon Parellada.
Un cap de setmana ple d’activitats
Durant tot el dissabte i diumenge al matí, les persones visitants podran gaudir d’una oferta gastronòmica diversa i de qualitat i, alhora, descobrir els principals atractius turístics del municipi. La Fira inclourà activitats culturals, com un cercavila dels Gegants i els Bastoners de la Garriga, on també es ballarà el Ball de Cintes del municipi. Altres propostes seran els tallers de preparació artesanal de botifarres i diverses activitats infantils.
Una altra de les novetats serà l’espectacle Acorar, de la companyia mallorquina Produccions de Ferro, que, després de nombrosos premis i èxits als escenaris de les Illes i de Barcelona, aterrarà a la Garriga el proper 16 de febrer. Acorar és una reflexió sobre la identitat col•lectiva dels pobles i pren per excusa narrativa la descripció d’una jornada de matances a Mallorca.
Més informació: http://www.lagarriga.cat
|
|
|