|
II Concurs de Ratafies Casolanes a Cardedeu
|
Informa: andreu, www.Tarambana.cat
Diumenge, 18 de novembre de 2012 a les 19:36
|
Cardedeu (Vallès Oriental) - El proper dissabte 17 de novembre a partir de migdia, es celebrarà el 2n Concurs de Ratafies Casolanes de Cardedeu.
Hi haurà un taller de licors a càrrec d'Enrica Renter i Teresa Comas, vermut musical, dinar popular del Tarambana, passi del documental "RRatafia, una beguda per compartir" i sobretaula amb el grup Bandafolc (Banda d'en Vinaixa).
L'activitat, comptarà amb l'entrega de premis del concurs de ratafies, després que el jurat composat per entesos del món de la ratafia, determini els guanyadors.
El Jurat:
Faustí Bosch (ratafia Bosch)
Josep Cruanyes (ratafia dels Monjos de Besalú)
La iaia Maria (La iaia de la ratafia a Cardedeu que dóna nom a la Ratafia del Museu)
Joan Barniol (Cerveses del Montseny)
Joan Domingo (organitzador del concurs de Ratafies de l’Anoia)
Montse Nicolau (el Celler de Sant Antoni de Vilamajor)
Teresa Blanch (directora del Museu i Arxiu Tomàs Balvey de Cardedeu)
Pep Pou (catador de vins)
Dissabte 17 de Novembre
BASES de Concurs de Ratafies casolanes a Cardedeu
Poden participar-hi tots els elaboradors de ratafia casolana.
1- La ratafia s’ha d’entregar dins d’una ampolla de vidre de mig litre sense etiquetes ni distintius.
2- A part, caldrà lliurar un sobre tancat amb les dades del concursant ( nom i cognoms, adreça, mail i el telèfon del participant). Podeu presentar la recepta
3- La ratafia a d’estar elaborada artesanalment amb nous verdes – ingredient característic i indispensable-.
4- La ratafia ha de ser de l’any 2012
5- Es podran entregar les ratafies al Cafè Cultural i Gastronòmic Tarambana fins el dia anterior de la data del concurs.
ALTRES ASPECTES DEL CONCURS
*Hi haurà tres premis per als tres primers classificats (importants premis per els guanyadors)
*L’organització no retornarà la ratafia restant per poder-ne fer un tast popular entre els concursants i la resta d’assistents.
*Les qüestions no previstes en aquestes bases les resoldrà l’organització segons el seu lliure criteri.
*El jurat estarà format per diferents persones i experts en la matèria. La decisió del jurat es inapelable
*La participació implica la total acceptació de les bases del concurs.
La jornada consistirà en:
12’30h Taller de licors a càrrec de l’Enrica Renter i Teresa comas.
13’30h Vermut Musical amb músics de Cardedeu
14h Dinar popular ( cal fer reserva prèvia al 938711655)
16h Passi del documental "Ratafia, una beguda per compartir
Entrega de premis i sobretaula musical amb La Bandafolc ( La Banda d’en Vinaixa )
TARAMBANA CAFÈ CULTURAL I GASTRONÒMIC
Alguns dels premis:
Un dinar per dues persones al Buxaus (masia rural d’Arbúcies)
Lot de Formatges de Can Bordoi
Lot de vins del Celler de Sant Antoni de Vilamajor
Lot de cerveses artesanes Catalanes
Sopar per dues persones al tarambana
Entrades al cicle Tastautors
Més informació: http://tarambana.cat/2012/10/2n-concurs-de-ratafies-casolanes/
|
|
|
ECOSISTEMA
