| | La Patum de Berga Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura i Mitjans de Comunicació, 2005 Candidatura per a l'obtenció del títol d'obra mestra del patrimoni oral i immaterial de la humanitat...
|
| | La cuynera catalana Editorial Alta Fulla, 1999 Edició facsímil del primer tractat modern de cuina escrit en català (1835). En un principi fou una c...
|
| | Bestiaris (I i II) Editorial Barcino, 1963 Edició de tres bestiaris medievals en català, dos dels quals són versions del Bestiario toscano. Aqu...
|
| | Llibre Vermell de Montserrat Abadia de Montserrat, 1399 El Llibre Vermell de Montserrat és un còdex que es conserva a la Biblioteca de l'Abadia de Montserra...
|
| | | | · El menjar de Nadal a la Barcelona medieval Histocat, 2007
· El Drac de Sant Quintí de Mediona ha fet 50 anys Els portants del drac, 2007
|